«Ресторанный мир» — так назывался конкурс рестораторов, который прошел в Кемерово 27 апреля 2012 года. Гости мероприятия стали свидетелями увлекательного шоу барменов и бариста и, главное, оценили
Для участников были организованы семинары «Приготовление и подача коктейлей», класс «Новая сибирская кухня» и другие, а также площадка для обмена опытом и инновациями в сегменте HoReCa. Участники, заинтересованные в составлении и обновлении чайной карты, особое внимание уделили продукции немецкой компании TeeGarten GmBH.
Представители чая SVAY поделились секретами успешного составления чайной карты, технологиями подачи и сервировки чайного стола. Стоит отметить, что SVAY уже на протяжении нескольких лет расширяет свое присутствие в российских ресторанах, прежде всего
English
Русский